Desde Temps, nuestra Área de Executive estamos buscando un/a Responsable de Calidad para una empresa del sector cárnico con ubicación en la zona sureste de la provincia de Toledo. Liderando el Departamento de Calidad, las principales funciones serían: Establecer y mantener el sistema de gestión de calidad, como IFS, garantizando la consistencia en los procesos y la calidad e inocuidad de los productos. Supervisar y asegurar la implementación de controles de calidad durante todas las etapas de producción. Mantener registros y documentación relacionada con la calidad y seguridad alimentaria conforme a normativas vigentes y auditorías internas y externas. Investigar y gestionar cualquier no conformidad o incidente de calidad. Implementar mejoras continuas basadas en evoluciones y auditorías. Proporcionar capacitación continua al personal en temas de calidad, buenas prácticas y seguridad alimentaria. Involucrarse en el proceso productivo de la planta y en la mejora continua de los mismos. Apoyo en sistemas SAE y solicitudes CEXGAN (trámites de exportación). Seguimiento de especificaciones de clientes y aseguramiento de su cumplimiento. Mantenimiento y verificación de la trazabilidad de los lotes productivos de la empresa. Se ofrece: Proyecto profesional estable en empresa referente dentro del sector cárnico. Desarrollo profesional dentro de la empresa. Buen ambiente laboral.Horario de lunes a viernes de 8:00 a 16:30 horas.