Descripción de la oferta
Desde Melt Group, nos encontramos en búsqueda de un Responsable de Producción. Buscamos incorporar un perfil sólido, con liderazgo, estructura y visión de mejora continua.Misión del PuestoEl Responsable de Producción se responsabilizará de liderar el área productiva, asegurando el cumplimiento del plan de producción, implantando orden y estructura en un entorno operativo muy dinámico, y garantizando el cumplimiento de la seguridad alimentaria y los procedimientos.Es un rol polivalente y ejecutivo, ideal para un profesional joven con seniority y amplitud de responsabilidades, capaz de asumir progresivamente funciones propias de un mini Director de Planta.Responsabilidades Principales1. Gestión Operativa- Coordinar la producción diaria asegurando el cumplimiento del plan, los estándares de calidad y la eficiencia operativa.- Introducir órdenes de producción en el ERP y supervisar su correcta ejecución.- Controlar consumos, escandallos, tiempos y rendimientos.- Realizar compras operativas y aprovisionamiento (materiales, consumibles, necesidades urgentes).- Supervisar procesos productivos tanto en fabricación primaria como en envasado.2. Organización y Liderazgo del Equipo- Gestionar un equipo de 9–10 personas en producción, más la coordinación con el responsable de envasado.- Organizar turnos, cargas de trabajo y distribución de tareas.- Asegurar disciplina, orden y supervisión efectiva del personal.- Liderar desde la cercanía, con mano izquierda, evitando confrontaciones y gestionando situaciones complejas con firmeza dialogante.3. Procesos, Seguridad Alimentaria y Control- Implantar y reforzar procedimientos productivos en un entorno actualmente poco estructurado.- Garantizar el cumplimiento de seguridad alimentaria (punto crítico dado que el actual responsable de planta prioriza el output por encima de los procesos).- Documentar incidencias, desviaciones y mejoras.- Colaborar estrechamente con Calidad para resolver no conformidades y asegurar cumplimiento normativo.4. Coordinación Interdepartamental- Colaborar con Calidad, Envasado, Mantenimiento y Operaciones de manera constante.- Ser el enlace directo entre producción y el resto de áreas industriales.- Tomar decisiones rápidas ante urgencias, roturas de stock, incidencias o desajustes del plan.5. Mejora Continua- Detectar puntos de ineficiencia y proponer acciones para mejorar procesos, tiempos, organización y productividad.- Implantar orden en flujos productivos, estándares de trabajo y metodologías básicas que la planta actualmente no tiene formalizadas.- Contribuir al desarrollo futuro de la planta, reduciendo la dependencia operativa del responsable de planta.6. Rol Estratégico a Futuro- Suplir al Responsable de Planta en su ausencia.- Evolucionar hacia un rol más estratégico en los próximos años, descargando a la dirección de tareas operativas.RequisitosFormación- Ingeniería Industrial, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería de Organización o similar.Experiencia- Mínimo 3–5 años en producción, planificación, procesos o supervisión industrial.- Experiencia liderando equipos productivos.- Experiencia previa en entornos de producción exigentes (alimentación, automoción, químico, etc.).Habilidades Técnicas- Manejo sólido de ERPs (preferiblemente experiencia introduciendo órdenes de producción).- Conocimientos de planificación y programación de la producción.- Buen dominio de herramientas ofimáticas.- Conocimientos de seguridad alimentaria (valorable experiencia previa en sector alimentario).Competencias Personales- Liderazgo dialogante con firmeza.- Muy buena capacidad de mediación e influencia.- Organización, disciplina, claridad y orientación a procesos.- Rapidez en la toma de decisiones y gestión de urgencias.- Capacidad para “poner orden” en entornos poco estructurados.- Perfil proactivo, implicado y con visión de mejora continua.#J-18808-Ljbffr
