Descripción de la oferta
Único Hotels en Andalucía busca un/a segundo/a de cocina para apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de la operativa diaria. El candidato coordinará el equipo durante servicios y garantizará la calidad y la presentación de los platos, siguiendo normas y recetas establecidas.Se requiere formación en Dirección y Gestión de Cocina y experiencia en cocinas de alta gama. Se ofrece estabilidad, turnos rotativos y posibilidad de alojamiento.
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