Descripción de la oferta
En PERRO VIEJO y PICANTÓN, estamos en la búsqueda de un Segundo jefe de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si disfrutas creando platos de calidad, gestionando equipos y manteniendo un ambiente de trabajo positivo, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades
Coordinación y supervisión del equipo de cocina.
Planificación de menús, control de costos y gestión de inventarios.
Garantizar la calidad y presentación de los platos.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Formación y motivación del personal.
Requisitos
Experiencia demostrable.
Conocimiento sólido de técnicas culinarias y administración de cocina.
Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
Creatividad, organización y responsabilidad.
Ofrecemos
Contrato estable y buen ambiente laboral.
Oportunidades de crecimiento profesional.
Salario revisable según desempeño
#J-18808-Ljbffr
