Descripción de la empresa
Prinsotel Hoteles es una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en la creación de recuerdos inolvidables para familias y parejas en el mar Mediterráneo. Ubicados en Mallorca y Menorca, nuestros hoteles, apartamentos y villas destacan por sus hermosos jardines llenos de buganvillas, un servicio impecable y una rica oferta gastronómica. Nos dedicamos a proporcionar experiencias excepcionales a nuestros clientes en un ambiente acogedor y relajante.
Descripción del puesto
Como Sushiman serás responsable de la preparación y presentación de platos de sushi de alta calidad. Tus actividades diarias incluirán la selección y el corte preciso de pescados, la elaboración de arroces y la creación de una experiencia culinaria única y visualmente atractiva. Asegurarás el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad en la cocina y contribuirás a mantener un servicio de excelencia para nuestros clientes. Este es un puesto de tiempo completo y se desempeñará de manera presencial en Ciudadela, Menorca.
Requisitos

Experiencia en preparación y técnicas de sushi, incluyendo el corte adecuado de pescado y elaboración de arroz.
Conocimientos básicos en manipulación de alimentos, seguridad e higiene en la cocina.
Capacidad para trabajar en equipo y adaptarte a un entorno de ritmo ágil.
Valoramos una actitud proactiva, habilidades de organización y atención a los detalles.
Permiso de trabajo vigente en España indispensable.

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