Descripción de la oferta
¿Te gustaría formar parte de un proyecto desde cero, en un entorno dinámico y en expansión?bonÀrea en su nuevo centro alimentario de Épila, y en plena fase de expansión y crecimiento, necesita incorporar un/a Técnico/a de Calidad para su nueva planta productiva de líquidos, y queremos que seas parte de este emocionante proyecto desde su origen.Participarás en un proyecto estratégico, formando parte de un equipo clave en la puesta en marcha de una planta completamente nueva, donde podrás implementar soluciones innovadoras y liderar el crecimiento desde su inicio.Buscamos incorporar dos Técnicos/as de Calidad para reforzar el área, participando en el control y verificación de los estándares de seguridad alimentaria y calidad.Los puestos son de nueva creación y ofrecen la oportunidad de integrarse en un entorno altamente tecnificado, con procesos innovadores y una fuerte orientación a la mejora continua. ¿Cuáles será tu misión?- Realizarás autocontroles de producto en planta y en laboratorio.- Ejecutarás controles físico/a-químicos/as y microbiológicos/as según el plan de control establecido.- Registrarás resultados y verificarás su conformidad con las especificaciones internas.- Detectarás, comunicarás y harás seguimiento de no conformidades, colaborando en la aplicación de acciones correctivas.- Verificarás el cumplimiento de buenas prácticas de higiene (BPH) y buenas prácticas de fabricación (BPF).- Realizarás el mantenimiento básico y verificar el estado de los equipos de laboratorio.- Participarás en la revisión y mejora de los procedimientos y estándares del área de calidad.- Asegurarás el cumplimiento de los sistemas de calidad implantados en la empresa (APPCC, normativas calidad y seguridad alimentaria , etc.).
Requisitos mínimos
Valorable formación de Ciclo Formativo de Grado Superior relacionado con la industria alimentaria
(Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, etc.) o Grado universitario en áreas afines a la industria alimentaria (Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Químico/a, Veterinario/a, etc.).
- Se valorará experiencia previa en industria alimentaria, especialmente en áreas de calidad o laboratorio.
- Conocimientos técnicos: Técnicos/as físico/a-químicos/as y microbiológicos/as para el control de alimentos. Principios y aplicación del sistema APPCC. Conocimientos de normativas de Calidad y Seguridad Alimentaria aplicables al sector (por ejemplo, ISO, BRC, IFS, etc., )
- Vehículo propio y disponibilidad para trabajar en Épila (Zaragoza).
