Descripción de la oferta
El puesto de Técnico de Calidad implica una supervisión integral de los procesos productivos para garantizar que los productos cumplen con los estándares más exigentes. Las responsabilidades incluyen la realización de inspecciones periódicas y pruebas conforme a protocolos establecidos, así como la identificación y registro de cualquier desviación en la producción. Este rol exige una constante colaboración con el equipo operativo para desarrollar e implementar medidas correctivas y preventivas que aseguren la mejora continua.
Un aspecto fundamental es la garantía del cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria vigentes, como BRC, IFS o Global GAP. El profesional también participará en auditorías internas y externas, aportando su experiencia para facilitar estos procesos. Además, será responsable de mantener una documentación precisa y actualizada de todos los controles de calidad realizados, generando informes detallados que sirvan como base para la toma de decisiones.
Finalmente, el Técnico de Calidad contribuirá activamente a la capacitación del personal de producción en materia de calidad y seguridad, fomentando una cultura de excelencia operativa. Su labor es clave para optimizar los procedimientos y asegurar que cada fase del proceso productivo se alinea con los objetivos de calidad de la organización, reforzando la confianza en los productos finales.
