Descripción de la oferta
En Noa´s Talent Recruitment, estamos seleccionando un/a técnico/a de calidad, para reforzar el equipo y asegurar que la producción cumple con los más altos estándares de la calidad y la seguridad alimentaria. ¿Te apasiona la calidad y los procesos de maduración en productos frescos? ¿Buscas un proyecto estable dentro de una empresa en crecimiento? Funciones Supervisar y controlar los procesos de selección, clasificación y maduración de producto fresco. Realizar inspecciones, análisis y pruebas de calidad en distintas fases del proceso. Registrar y controlar las condiciones de almacenamiento y maduración . Garantizar el cumplimiento de HACCP, BRC, ISO 22000 y otras normativas de seguridad alimentaria. Colaborar con los equipos de producción y logística . Detectar y reportar desviaciones de calidad . Participar en auditorías internas y externas . Requisitos Grado en Ingeniería Alimentaria, Agroalimentaria, Tecnología de los Alimentos, Química o similar. Experiencia mínima de 1 año en control de calidad dentro de la industria agroalimentaria o en procesos de maduración. Conocimientos sólidos en normativas de seguridad alimentaria . Habilidad para realizar análisis sensoriales y pruebas de maduración . Manejo de instrumentos de medición y registros digitales. Perfil metódico, proactivo y orientado al detalle. Se ofrece Salario competitivo , acorde a la experiencia aportada. Proyecto estable en una empresa consolidada y en expansión. Posibilidades de crecimiento profesional y formación continua. Equipo de trabajo dinámico y colaborativo. Horario de lunes a viernes de 08:00 a 18:00 . Jornada intensiva en verano .
