Descripción de la oferta
Para importante empresa del sector alimentación, zona Alquerías, necesitamos incorporar un/a técnico/a de I+D para realizar las tareas siguientes:
Responsabilidades
Evaluación de las fichas de producto existentes y creación de nuevas.
Realizar pruebas en el laboratorio y en planta (control de pesos, densidades, idoneidad, etc) de revisión de las materias primas utilizadas en productos ya desarrollados o a homologar nuevos productos.
Documentar trabajo realizado para la monitorización de avances y consecución de objetivos.
Supervisar junto con Producción las pruebas en línea que se hagan tanto en el uso de materias primas como de nuevos desarrollos.
Colaborar en la detección e identificación de mejoras productos actuales y en novedades y nuevas tendencias de producto.
Colaborar con el área de Desarrollo (I+D) para implementar los preseries o las formulaciones, procesos y primeras producciones de nuevos desarrollos.
Acabar de implementar junto con el área de Desarrollo (I+D), Calidad e Industrial, aquellos cambios provenientes de industrializaciones de nuevos productos o ya existentes, pero donde se acometen cambios de líneas/plantas de producción.
Realizar escandallos de aquellos productos a industrializar.
Colaborar en la gestión y supervisión de las primeras fabricaciones (preseries) así como en los escandallos necesarios.
Acabar de implementar y validar junto con el área de Desarrollo (I+D), Calidad, Industrial y Supply chain, aquellos cambios provenientes de materias primas ya existentes pero procedentes de nuevos proveedores.
Colaborar junto con el área de calidad e industrial para definir los parámetros de proceso e implantar el control de los procesos de producción.
Conocer y colaborar los aspectos legales (reglamentaciones técnico-sanitarias, normativa) directamente relacionados con la industria alimentaria.
Garantizar y mantener en toda su actividad, la seguridad alimentaria en todos los procesos.
Requisitos
Experiencia de al menos 2 años en puestos similares.
Responsable y proactiva.
Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Castellano hablado y escrito correctamente.
Inglés nivel medio.
ESO finalizada.
Superior en licenciatura en ciencia y tecnología de los alimentos, química, biología, ingeniería técnica agrícola o formación técnica en Industria alimentaria.
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