Descripción de la oferta
Empresa especializada en elaboración de productos dietéticos y dietoterápicos, busca incorporar unTécnico de Regulatory Affairspara gestionar burocracia y gestión regulatoria aplicable a suplementación, alimentación, medicamentos y / o bebidas. Su objetivo es la elaboración, revisión y gestión de la documentación técnica del producto.ResponsabilidadesElaboración / Actualización de documentación técnica de producto acabado.Revisión del etiquetado de producto acabado.Control de la documentación de proveedores de materias primas, materiales y productos acabados fabricados externamente.Responder consultas técnicas de clientes.Control de tareas de revisión y aprobación de materiales impresos y certificados de análisis de materias primas y materiales.Requisitos, habilidades y experienciaTitulación universitaria en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Grado en Química, Ingeniería Alimentaria, Grado en cualquier rama de Biociencias.Valorable conocimientos y control en Legislación alimentaria.Valorable conocimientos / Formación en la normativa FSSC 22000.Conocimientos básicos sobre principios del sistema APPCC, Fraude Alimentario y Food defense.Experiencia mínima de 1 año gestionando etiquetado y fichas técnicas de producto acabado en el sector alimentario.Valorable conocimiento de las normas específicas de complementos alimenticios y alimentos para usos médicos especiales.Valorable nivel de Inglés.Valorable formación adicional o cursos de etiquetado.
#J-18808-Ljbffr
