Descripción de la oferta
Desde Temporing seleccionamos un/a Segundo/a de Cocina para un importante establecimiento de restauración y hotelería en Zumaia.Los candidatos deben tomarse el tiempo de leer atentamente todos los elementos de este anuncio de empleo. Por favor, envíen su solicitud sin demora.Buscamos un/a profesional con sólida experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y capacidad de liderazgo para incorporarse a un proyecto dinámico y en crecimiento. La persona seleccionada dará soporte al Jefe/a de Cocina en la gestión diaria de la operativa, garantizando la calidad de los servicios y el correcto funcionamiento del equipo.Funciones- Apoyo al Jefe/a de Cocina en la organización y supervisión de la actividad diaria.- Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos.- Coordinación y apoyo al equipo de cocina durante los servicios.- Control de materias primas, pedidos e inventarios.- Seguimiento de costes y optimización de recursos.- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar en la implantación de mejoras y nuevos procesos operativos.Requisitos- Experiencia previa como cocinero/a con funciones de responsabilidad o como Segundo/a de Cocina.- Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad.- Alta tolerancia al estrés y actitud resolutiva.- Conocimientos de control de costes, gestión de pedidos e inventarios.- Buenas habilidades organizativas y de gestión del tiempo.- Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo.- Flexibilidad y adaptación a entornos dinámicos.- Formación en Cocina o Restauración valorable.Se ofrece- Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento.- Entorno de trabajo dinámico y colaborativo.- Posibilidades de desarrollo profesional.- Condiciones salariales acordes a la experiencia aportada.- Jornada completa e incorporación directa a plantilla.¿Cómo aplicar a la vacante?- Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum actualizado y responde a la encuesta.Y tú, ¿tienes actitud Temporing? xcskxlj ¡Esperamos tu candidatura!#J-18808-Ljbffr
