¿Quiénes somos? Somos una consultora especializada en captar y desarrollar talento. Desde 1990, conectamos personas y empresas para llevar el mejor talento de los profesionales de cada sector a las mejores compañías. Nuestro propósito Mejorar la vida profesional de las personas que confían en Faster, y formar parte del departamento de RRHH de nuestros clientes ofreciéndoles un servicio ágil de calidad para reforzar el talento en sus organizaciones. Desde Faster nos encontramos buscando un Técnico/a de I+D para uno de nuestros clientes. Objetivo del Puesto: Incorporar al equipo de I+D una persona dinámica, creativa y apasionada por la innovación culinaria, especializada en el desarrollo de caldos, fondos y bases culinarias. Su misión será contribuir al diseño y mejora de productos gastronómicos con alto valor sensorial, nutricional y de seguridad alimentaria, alineados con los estándares de calidad de la compañía. Responsabilidades Principales: Diseñar, formular y desarrollar nuevas recetas de caldos y fondos culinarios, desde la conceptualización hasta la validación industrial. Participar activamente en proyectos de innovación, proponiendo ideas creativas y soluciones técnicas para nuevos productos. Realizar pruebas de laboratorio documentando resultados y ajustando formulaciones según criterios sensoriales y técnicos. Investigar tendencias gastronómicas y tecnológicas aplicables a la categoría de caldos. Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, calidad y normativa vigente en todos los procesos. Se Ofrece: Incorporación a un equipo multidisciplinar en constante evolución. Participación en proyectos innovadores con impacto directo en el mercado. Formación continua y desarrollo profesional. Ambiente colaborativo y dinámico Horario de 08:00 a 17:00h Beneficios Sociales Rango Salarial en función de la valía del candidato REQUISITOS MÍNIMOS Formación Académica: Grado Superior en Cocina o formación equivalente en gastronomía técnica. Experiencia: Se valorará experiencia previa en desarrollo de productos culinarios, especialmente caldos, fondos y bases. Conocimientos Técnicos: Formulación y procesamiento de caldos. Técnicas culinarias avanzadas. Seguridad alimentaria y control de calidad. Conocimientos básicos de tecnología alimentaria. Competencias Personales: Creatividad e innovación. Rigor técnico y atención al detalle. Capacidad de trabajo en equipo multidisciplinar. Proactividad y orientación a resultados.